江戸時代の人はヨーグルトの代わりにぬか漬けで乳酸菌をとっていた

日本では、昔から高品質の植物性乳酸菌を食べていました
と、いっても昔はヨーグルトやチーズなんてものはないので
江戸時代の人は、ぬか漬けで乳酸菌をとっていたのです
( ‘-^ )b

 
 

ぬか漬けといえば、くさいイメージですが
植物性乳酸菌がたっぷり配合されているので
健康にはとってもいいんですよ

納豆もおすすめだよ(*´ヮ`)ノ

日本では昔からぬか漬けで乳酸菌を食べていた

 
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日本では、江戸時代にすでにぬか漬けの便秘解消効果がしられていて
便秘に困っている人は、ぬかをお湯に浸して飲んでいたそうです
もちろん、乳酸菌が便秘を解消させてくれているとは
知らなかったでしょうが、ぬか漬けの便秘解消効果はよくわかっていたんですね
ヽ(*´∀`)ノ

 
 
乳酸菌は、なにもヨーグルトやチーズだけに入っているのではなく
発酵食品にも沢山の植物性乳酸菌が入っています

ぬか漬けや納豆(納豆菌)、漬物など
日本でも昔から高品質の植物性乳酸菌を食べていたんですね
(*≧∀≦*)

 
 

ヨーグルトやチーズの乳酸菌は戦後から食べ始めた

 
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ヨーグルトやチーズに入っている乳酸菌は
動物性乳酸菌といって、動物の乳を餌として活動する種類の乳酸菌です
これは、日本人は戦後から食べ始めたので
日本人とは相性の善し悪しが、人によってはっきりと分かれます

(>_<)

 
 
より日本人の体質に合った、高品質の乳酸菌を摂取するには
私のブログで紹介しているような、乳酸菌サプリがおすすめ!
きっとアナタのお役に立てるはずですよ
( -`ω-)b

 
 
 
 
 
 



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