乳酸菌が含まれる食品

乳酸菌が含まれていて、一般の過程でもよく食べられる食品をご紹介
植物性と動物性の乳酸菌がありますが、
おすすめなのは植物性乳酸菌です
( ‘-^ )b

 
 

乳酸菌が含まれる食品については
加熱処理をしない食べ物が多いです
ちなみに、牛乳は加熱処理をして殺菌しているので
乳酸菌は含まれていません

乳酸菌が含まれる食品

 
 

動物性乳酸菌が含まれる食品

 
 

ヨーグルト、チーズなどの乳製品には
動物性乳酸菌が含まれていて、
動物の乳に入っている乳糖をエサにして育ちます

皆さんがよく知っている乳酸菌ですね
(`・ω・´)

 
 

動物性乳酸菌は手軽に大量に摂ることができますが
便秘解消・美容効果などは植物性の乳酸菌に劣ります
日本人の体質にはあまり合っていないので
大量に食べると逆に便秘・下痢を引き起こします
ヽ(´Д`;)ノ

 
 

植物性乳酸菌が含まれる食品

 
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植物性乳酸菌は、発酵食品に入っていて
植物に含まれるブドウ糖・果糖・ショ糖などをエサにして育ちます

納豆・漬け物・味噌・キムチ・ぬか漬け・ピクルス・メンマなど
昔ながらの食べ物に多く入っている乳酸菌です
ヽ(*´∀`)ノ

 
 

便秘解消・美容・ダイエット効果に優れている植物性乳酸菌ですが
大量に食べることは難しい食品です

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(*´ヮ`)ノ

 
 



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